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• La Fête des Mères

  11 Jun 2023

La Fête des Mères

75.00 € TTC

à l'occasion de La Fête des mères, votre restaurant vous accueille dimanche 11 juin à l'heure du déjeuner

Rémoulade céleri et crabe (AB)

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Marbré de Foie gras de canard, artichaut et brésaola
Chutney Rhubarbe-cerise
ou
Roulade de saumon au chèvre frais et fines herbes
Crème d'étrilles

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Sorbet arrosé

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Filet de Daurade rôti
Risotto aux asperges, crème de homard
ou
Mignon de Veau cuit à basses températures
Purée de petits pois, ratatouille maison,
jus au poivre de séchuan

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Framboises écrasées
crème vanillée et sorbet yaourt
ou
Le chocolat
Sorbet Chocolat Amer

Prix du menu 75€
Renseignements-Réservations au : +352 42 22 69

Menu Pâques

85.00 € TTC

à l'occasion des fêtes de Pâques
Votre restaurant vous accueille
dimanche 9 et lundi 10 avril
pour le déjeuner

Amuse bouche pour vous mettre en appétit

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Céviche de Bar aux kiwi et avocats
vinaigrette aux agrumes

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Escalope de Foie gras de canard poêlée
fondue d'Asperges, pomme de terre et shitaké
Espuma à la truffe

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Fraîcheur de Poire

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Duo d'Agneau
carré en croûte d'herbe et sa pastilla d'épaule
coulis au paprika et jus à la sarriette

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Macaron Fraises, glace Yaourt
Coulis fraise-menthe poivré

à très vite