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Carte Terrasse

17 Apr 2021

Chers clients, notre terrasse rouvrira par beau temps à partir de ce samedi 17 avril.

A ce titre, je vous pris de trouver ci dessous la carte qui sera mise en place pour les déjeuners.

Au plaisir de vous accueillir à nouveau!

Les suggestions du marché :

En entrée :

Carpaccio de boeuf du terroir, vinaigrette au balsamique,
copeaux de pecorino au poivre. 18.50€

Carpaccio de saumon, vinaigrette aux asperges et herbes fraîches. 18.00€

Salade de tomates multicolores, burratina, vinaigrette aux pignons de pin
et cébettes. 19.50€

Asperges blanches, saumon fumé et sauce hollandaise. 18.00€/25.00€


Les pâtes et risotto :

Cannelloni de veau ricotta et champignons, sauce mijoté aux champignons.
En entrée/En plat 16.50/22.50€

Ravioles farcies aux asperges, sauce truffée aux asperges.
En entrée/En plat 17.50/25.50€


Risotto aux champignons, jus de viande et faux filet du terroir.
En entrée/En plat 17.50/25.50€

Les plats:

Duo de presa Ibérique et dauphine de joue de boeuf braisée, jus à la truffe. 29.00€

Entrecôte Argentine grillée (+/- 300g), sauce chimichurri. 32.00€

Duo de cabillaud et roulade de plie farcie au pecorino et jambon cru épicé (en cuisson lente),
sauce aux vongole. 29.00€


Toutes les propositions sont disponibles à emporter.
La commande doit se faire la veille pour être enlevée le lendemain.