La carte
Suggestions Entrées
16.00€
Calamars frits, sauce Tartare et mesclun de salade
Fried Squids, tartare sauce and salad
24.00€
Tagliatelles fraîches à la crème de truffe, copeaux de truffe fraîche, tuile au Parmesan
Fresh tagliatelle with truffle and cream sauce, slices of fresh truffle and crispy of parmesan
17.00€
Carpaccio de Saumon frais, et tartare de tomates aux dés d'avocat, tomates cerises et rucola
27.00€
Carpaccio de boeuf aux fines tranches de truffe des Abruzzes, rucola et parmesan à l'huile d'olive
Beef carpaccio with thin slices of Abruzzian truffle, rocket salad with Parmesan cheese and truffle oil
18.00€
Piadina (pizza blanche) au jambon de Parme, mozzarella di Bufala et saumon fumé
Piadina with Parma ham, smoked Salmon and mozzarella di Bufala
22.00€
Planchette de jambon de Parme 24 mois d'affinage
Plate of Parma ham
14.00€
Bruschetta mozzarella de bufala 6 pièces
Bruschetta with mozzarella di Bufala, 6 pieces
14.00€
Bruschetta jambon de Parme 6 pièces
Bruschetta with Parma ham, 6 pieces
24.00€
Planchette Bruschetta mixte 12 pièces
Plate with assortment of bruschetta
Suggestions Plats
20.00€
Pizza fantaisie : sauce tomate, saucisse Nduya (saucisse piquante calabraise), poivrons, oignons et oeuf
Special Pizza : tomato sauce, Nduya sausage (spicy Calabrese sausage), pepperoni, onion and egg
31.00€
Tagliatelles fraîches à la crème de truffe, copeaux de truffe fraîche, tuile au Parmesan
Fresh tagliatelle with truffle and cream sauce, slices of fresh truffle and crispy of parmesan
30.00€
Duo de pâtes : les Tagliatelles fraîches, jus aux éclats de truffe noire ; et les Ravioles farcies Scampi et noix de St Jacques, velouté de poisson au jus de moules et safran
25.00€
Calamars frits, sauce Tartare et mesclun de salade
Fried Squids, tartare sauce and salad
23.00€
Carpaccio de Saumon frais, et tartare de tomates aux dés d'avocat, tomates cerises et rucola
19.50€
Salade Niçoise : salade mesclun, émietté de thon, anchois, oeuf dur, haricots verts, pommes de terre, câpres, olives noires, tomates, poivrons, oignons rouges
Nicoise salad : mixed salad, tuna, anchovy, hard egg, green beans, potatoes, capers, black olives, tomatoes, peppers, red onions
19.50€
Salade tiède de volaille au miel et réduction de vinaigre balsamique, copeaux de parmesan
Warm poultry salad with honey and balsamic vinegar, Parmesan pieces
22.00€
Risotto crémeux aux girolles
26.00€
Piccatas de Veau poêlée, crème de parmesan, pommes de terre écrasées et légumes
25.70€
Tartare de boeuf à l'italienne préparé en cuisine, frites, roquette et Parmesan
Beef tartare Italian flavour (tomato, olives, onion, capers) prepared in kitchen, rocket salad and fries
Pizzas
10.40€
Margherita sauce tomate mozzarella
Tomato sauce and mozzarella
13.90€
Prosciutto sauce tomate mozzarella jambon cuit
Tomato sauce, mozzarella and ham
14.60€
Diavola sauce tomate mozzarella salami piquant
Tomato sauce, mozzarella and spicy salami
14.90€
Vegetariana sauce tomate mozzarella aubergine poivrons courgettes champignons, artichauts
Tomato sauce, mozzarella, aubergines, peppers, zucchini, mushrooms, artichoke
16.70€
Capricciosa sauce tomate mozzarella jambon cuit artichauts champignons olives noires oeuf
Tomato sauce, mozzarella, ham, artichokes, mushrooms, black olives and egg
14.90€
Quattro formaggi sauce tomate mozzarella gorgonzola gouda ricotta
Tomato sauce, mozzarella, gorgonzola, gouda and ricotta
14.90€
Calzone sauce tomate mozzarella jambon champignons
Half folded pizza : Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms
13.90€
Pugliese sauce tomate mozzarella thon oignons
Tomato sauce, tuna and onions
12.50€
Funghi sauce tomate mozzarella champignons
Tomato sauce, mozzarella and mushrooms
17.80€
Tricolore sauce tomate mozzarella jambon cru roquette parmesan
Tomato sauce, mozzarella, Parma ham, rocket salad and parmesan
18.20€
Bufala sauce tomate mozzarella di bufala froide huile d'olives
Tomato sauce, cold Buffalo mozzarella and olive oil
19.40€
Gusto sauce tomate mozzarella saumon frais fromage de chèvre piment
Tomato sauce, mozzarella, fresh salmon, goat cheese and chili
19.90€
Frutti di mare sauce tomate mozzarella fruits de mer
Tomato sauce, mozzarella, garlic and mixed seafoods
19.20€
Gamberi sauce tomate mozzarella scampis
Tomato sauce, garlic, mozzarella and prawns
13.75€
Napolitaine sauce tomate,mozzarella anchois câpres olives noires
Tomato sauce, mozzarella, anchovy, capers and black olives
15.50€
Sicilienne sauce tomate mozzarella aubergine ail
Tomato sauce, mozzarella, aubergines and garlic
16.90€
Caprese tomate cerises mozzarella di bufala
Olive oil, cherry tomato and cold Buffalo mozzarella (no tomato sauce)
14.90€
Hawai sauce tomate mozzarella jambon cuit ananas
Tomato sauce, mozzarella, ham and pineapple
14.90€
Teresa sauce tomate mozzarella salami piquant anchois olives noires
Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, anchovy and black olives
16.00€
Quattro Stagione sauce tomate mozzarella jambon cuit champignons artichauts olives noires
Tomato sauce, mozzarella, ham, mushrooms, artichokes and black olives
Entrées
16.50€
Carpaccio de boeuf, huile d'olive BIO, roquette et copeaux de parmesan
Beef carpaccio with Bio olive oil, rocket salad and parmesan cheese
Entrée
Starter
22.00€
Carpaccio de boeuf, huile d'olive BIO, roquette et copeaux de parmesan
Beef carpaccio with Bio olive oil, rocket salad and parmesan cheese,with french fries and salad
Plat
17.50€
Salade mixte et légumes grillés du moment, vinaigrette balsamique
Grilled vegetables salad, Balsamico dressing
22.50€
Antipasti "Gusto"
Grilled vegetables, Parma ham, salami and cold Bufala mozzarella cheese
Plat
14.20€
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast au miel et au thym
Hot goat cheese toasts with thyme, honey served with salad
Entrée
19.50€
Salade de fromage de chèvre chaud sur toast au miel et au thym
Hot goat cheese toasts with thyme, honey served with salad
Plat
15.20€
Salade de scampis marinés à l'ail 6 pièces
Salad, garlic prawns and chives
Entrée
6
19.50€
Salade de scampis marinés à l'ail 10 pièces
Salad, garlic prawns and chives
Plat
10
9.50€
Minestrone
Minestrone vegetables soup
Pâtes
23.10€
Linguine aux scampis, sauce tomate ail et crème
Linguine pasta, tomato sauce, garlic and prawns
PLat
25.20€
Linguine aux Vongole, sauce légèrement pimentée, ail et coriandre fraîche
Linguine with Vongole, spicies, coriander and garlic
Selon arrivage
15.70€
Spaghetti au pesto
Spaghetti pasta in basil and garlic pesto oil
Plat
15.60€
Spaghetti carbonara
Spaghetti pasta , bacon, cream and egg yolk
Plat
15.60€
Spaghetti ail huile d'olive Bio et piment oiseau
Spaghetti pasta , olive oil, garlic and chili
Plat
18.40€
Lasagne Bolognaise maison
Homemade lasagna and green salad
Plat
15.70€
Tortellini crème et jambon
Meat Tortellini pasta , cream and ham
Plat
14.70€
Penne à l'arrabbiata
Penne pasta, tomato sauce, garlic and chili
Plat
17.30€
Strozzapreti Bio, coulis de tomate et légumes croquants au basilic
Strozzapreti pasta ‘’Bio’’ , tomato sauce and crunchy vegetables with basil
Plat
21.60€
Raviolis farcis aux épinards et ricotta, sauce tomate et crème
Ravioli stuffed with spinach and ricotta, tomato sauce with cream
Plat
23.10€
Tagliatelles aux dés de saumon et tranche de saumon fumé
Tagliatelles pasta, tomato sauce, fresh salmon and a slice of smoked salmon
Plat
Poissons
26.70€
Filet de saumon rôti au four, huile d'olive et citron
Salmon fillet roasted in oven with olive oil and lemon, vegetables, salad and new patatoes
Viandes
25.20€
Escalope de veau Milanaise,spaghetti sauce tomate
25.20€
Saltimbocca de veau à la Romaine, tagliatelles fraîches
25.70€
Escalope de veau sauce crème champignons, frites
21.50€
Boulettes de viandes gratinées à la mozzarella, frites
Gratinated meat balls in tomato sauce, with french fries
30.40€
Tagliata de filet boeuf grillé rucola et parmesan
Grilled beef fillet topped with rocket salad and parmesan cheese
29.30€
Filet de boeuf grillé nature, frites et salade
Beef fillet simply grilled with french fries and salad
32.00€
Filet de Boeuf grillé, pommes frites, salade, sauce crémée au poivre noir ou aux champignons
Grilled fillet of Beef, french fries, salad, creamy sauce with black pepper or mushrooms
FROMAGE
10.00€
Assiette de fromages italiens
Selection of Italian cheeses
DESSERTS
8.50€
Nougat glacé aux fruits confits et nougatine, coulis de fruits rouges
Iced Nougat with candied fruits, red fruits coulis
10.00€
Moelleux fondant au chocolat (72% de cacao), glace à la vanille
Melt-in-the-middle chocolate cake, vanilla ice cream
8.00€
Tiramisu maison
Homemade Tiramisu
8.00€
Mousse au chocolat noir
Chocolate mousse
8.50€
Dame blanche
Vanilla ice cream with hot chocolate sauce and whipped cream
8.50€
Café glacé
Coffee ice cream with coffee and chantilly cream
8.90€
Colonel sorbet citron arrosé de Vodka
Lemon sorbet and vodka
9.00€
Café gourmand
Coffee or tea with 3 little desserts
7.50€
Farandole de glaces et sorbets
Selection of 3 flavours ( ice cream or sorbet)
Les prix de cette page s'entendent TTC. Ils ne sont qu'indicatifs, la carte disponible dans le restaurant faisant référence.